На 27 май 2023 г., в актовата зала на испанското училище „Colegio Escolapias“, в което се помещава БНУ „Васил Левски“ във Валенсия  се проведе тържествено честване на 24-ти май – Ден на Светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност. Събитието беше организирано от Българското неделно училище „Васил Левски“, най-старото и най-голямо българско училище в област Валенсия, към Асоциация „Прогрес“ с председател г-жа Рени Младенова . В него участваха ученици от всички класове, техни родители, приятели и гости от българската общност във Валенсия. Гости на събитието бяха генералният консул на Република България във Валенсия Надя Кръстева и консулът Илиян Илиев.

След химна на българската просвета „Върви, народе възродени“ привествие към всички присъстващи отправи училищния ръководител г-жа Росица Колева, след което поздравителни думи произнесе и генералния консул. В изказването си, г-жа Кръстева подчерта, че на този ден си припомняме делото на светите братя Кирил и Методий и техните ученици, благодарение на което сме се запазили и съществуваме и до днес. Изрази увереност, че и в днешно време съществуват просветители, които милеят за българския език и писменост и за съхранението на националния идеал. Благодари на учителите за  техния самоотвержен труд за възпитанието на идните поколения и пожела на учениците с желание и упоритост да усвояват нови зна