На 5 май 2023 г. за трета поредна година по инициатива на посолството на Република България и в сътрудничество с Еврейския национален фонд (ККL) се състоя Третият български събор в Израел, посветен на 24 май – Деня на българската просвета и култура и на славянската писменост. В организирането му участваха също Съюзът на емигрантите от България в Израел (Ихуд Олей Булгария), Българският културен център в Израел, Фондацията „Салвадор“ и Фондацията за съхраняване историята на българските евреи в Израел. Съборът се проведе на традиционното си място - откритата през 1992 г. гора „България“ на около 50 км южно от Тел Авив, която се поддържа от ККL.  

Пред паметника на спасяването на българските евреи в Българската гора приветствия към присъстващите около 500 души поднесоха посланик Румяна Бъчварова, директорът на Държавния протокол на Израел посланик Гил Хаскел, председателят на Съюза на емигрантите от България в Израел Ицхак Ино, председателят на Фондация „Салвадор“ и бивш посланик на Израел в България Давид Коен и др.

В последвалата художествено-музикална програма участваха ансамбъл „Горите“, съставен от израелци без българско потекло, които изпълниха български народни песни, певиците Илана Катц и Дора Гал Ор, музикантите Коби Мишал, Лазар Буено и Узи Розенблат.

Събитието премина, както и в предходните си издания, с изключителен успех и се утвърди като главната проява за честване на 24 май от българските евреи и българите в Израел.