Пропусни до съвържанието / Skip to content
Съобщения:

Българската кухня се отличава със силен вкус, много подправки и разнообразие на пресни зеленчуци, плодове, внимателно приготвени основни ястия и десерти. Сред традиционните български специалитети са баница, мусака с мляно месо и картофи, банска капама, тракийски катми, зелеви или лозови сърми, луканка, суджук, пастърма, шопска салата, българско бяло саламурено сирене и домашно приготвено кисело мляко.

Наред с Франция, Испания, Италия и Гърция, България е един от най-големите производители на вино в света. Опитните ценители открояват българските червени вина от сортовете Гъмза, Памид, Мавруд, Каберне и Мерло и белите Мускат и Мискет.

Традиционният български аперитив е ракия – гроздова или сливова, със зеленчукова салата.